桌面上简单的摆设品 |
这家咖啡厅是我在槟城誓要到一趟的地方。槟城美食毋庸置疑,到处都是美食,好吃程度众所皆知,不需要我费舌长谈。吸引我非要到一趟的是这家咖啡厅所强打的卖点-3D咖啡。
所谓的3D咖啡就是在咖啡上做出一些立体的图像。在吉隆坡,我也曾到过一些同样可以做出立体图案咖啡的咖啡厅。可是,总是满足不到我对立体咖啡的期待。我本身对饮食的摆设有一定的要求,正所谓视觉上的美感会直接给在还未品尝的饮食带来巨大的影响。先别提色,香,味,单一看见摆设漂亮的饮食,就会直接引导出‘好像很好吃呢‘的想法了。
言归正传, 我要提的这家咖啡厅就叫作 ’COFFEE ON THE TABLE’, 座落在槟城的乔治市。
墙面上挂着一幅幅旧相片 |
据那里的服务员说这幅油画已经有40多年之久了 |
室内简约而讲究的装横 |
这家咖啡厅的室内装潢简约而讲究细节。室内的气氛犹如置身于旧时的欧式家庭式小屋里,整体感觉很温和,很邻家,再加上随着悦耳的音乐不停播放使到整个人是很轻松的,很舒服,很自在,而且这里的服务员都蛮畅谈的。
咖啡厅备有两层楼,二楼处于关闭状态,所以我也不好意思到楼上参观和拍照。就在我到处拍着,闹着,点好的饮食就逐一端上, 要开始享用我迫不急待的午餐啦!
关于咖啡。。。
画在‘拉铁’上的图案,可爱吧! |
调皮及可爱的绘图在花式‘拉铁’上,看得令人心怡。‘拉铁’味道顺滑,不会甜腻
3D摩茶咖啡上伏着一只‘熊’ |
这是专属我一人的主角‘3D立体摩茶’咖啡。。。很精致的立体熊,很细心地把熊的细节以深浅色的巧克力酱绘画得仔细。‘摩茶’味道香浓,咖啡和巧克力的比例刚好恰当,不甜腻。好有满足感喔 ~!
3D'拉铁‘上的立体’吉蒂‘猫 |
关于食物。。。
1.香浓蘑菇汤配牛油烤面包
香浓的蘑菇汤配牛油烤面包 |
蘑菇汤味道浓郁,配上香烤的面包,绝配!!
2.烟熏鸭胸片沙拉配芝麻沙拉酱
新鲜的烟熏鸭胸片沙拉配芝麻沙拉酱 ~ 好吃!! |
我超喜欢这沙拉了,食材新鲜,爽脆清甜,配上适量的芝麻沙拉酱,真得好喜欢!因为食材新鲜,简单的食物都成了口中佳肴~!
3.意大利面
百酱烟肉意大利面条 |
番茄酱烟肉意大利面 |
不管是百酱还是番茄酱的意大利面,酱汁煮的很浓稠,简直就是下住料烹饪,每一口面都沾上满满的酱汁,而且味道恰当,不咸,不腻。
4.香煎鸡扒
香烤鸡扒配马铃薯泥和新鲜蔬菜 |
鸡扒煎得软硬适中,味道可口!
5.起司蘑菇烤面包
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满满的起司把放在面包上的食材厚厚地盖满,利用烤的热度把溶化起司和其他食材‘纠缠’在一起。味道香浓郁,很有饱足感!
别以为所谓的立体咖啡只有以上照片所提供那一两样而已,还有更多更花巧的立体咖啡任你选择呢~我也是来回不停地翻阅菜单,才难舍地做出选择。
好想再看看其他不同立体的咖啡呢~
Coffee on the Table Fb : https://www.facebook.com/THEDINEMANSIONcoffeeonthetable/
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